Librandi Duca Sanfelice – Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC

Comune di produzione

Cirò e Cirò Marina

Regione di produzione

Calabria

Uve

Gaglioppo

Tipologia del terreno argilloso, calcareo

Sistema di allevamento e densità d’impianto alberello, 5000 piante ad ettaro

Resa per ettaro

85 quintali - 55 ettolitri

Epoca di vendemmia prima decade d’ottobre

Vinificazione

in acciaio termocondizionato, con macerazione di 7-10 giorni

Affinamento

in acciaio, dove riposa per tre anni, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione

Periodo ottimale di consumo del vino da cinque a sette anni

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