Ceraudo Petelia

GRECO BIANCO 40%, MANTONICO 30%,

CHARDONNAY 30%.

VAL DI NETO I.G.T. BIANCO

Zona di produzione:colline di Strongoli

Altitudine : 60-100 ml. S.l.m.

Esposizione : Sud-Est

Sistema di allevamento : Spalliera a cordone speronato.

Età dei vitigni : 20 anni

Produzione per Ha : 70 quintali

Colore : Giallo paglierino chiaro

Profumo : Elegante,fine e delicato

Sapore : Fresco,armonico e persistente

Gradi alcolici : 13.5%Vol.

Acidità totale : 5.5

Temperatura di servizio : 6-7 Gr.C.

Accostamenti : Pesce di tutti i tipi e per tutte le occasioni, un vino di grande personalità

Di grande fittezza estrattiva,la morbida rotondità di sapore, non manca di incidere col suo profondo solare Melone.

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